Productomschrijving

Ketan Kleefrijst

Deze rijstsoort verschilt heel erg van de andere soorten. Het plakt enorm en heeft een waanzinnige textuur. Heb je wel eens ketan, ook wel kleefrijst genoemd, geprobeerd? In de oosterse keuken wordt het o.a. gebruikt voor:

• Als alternatief voor de pandan rijst
• Desserts
• Gebak
• Bindmiddel als het gemalen is

Zoals je kunt zien is deze rijst veelzijdig te gebruiken en ketan of kleefrijst is bovendien enorm geurig. De ketan van Royal-Thai komt bovendien echt uit Thailand en is daarom van uitmuntende kwaliteit. De Gastronaut vindt het heerlijk om er eenpansgerechten mee te maken.