Waarvoor gebruik ik mijn baking soda?

1. Baking soda gebruiken voor zoet gebak, cake of koekjes.
   

   Bij het gebruik van baking soda is er een zuur product nodig om de rijzing optimaal te laten werken. Dat zuurtje dat nodig is om het te laten werken zit in meer producten dan je denkt. Zo zijn cacaopoeder of bruine suiker ook geschikte producten om baking soda te laten werken. De baking soda zorgt voor een heerlijk luchtige cake of perfecte brosse koekjes.
   Baking Soda
   ...

2. Baking soda gebruiken voor mals vlees.
   

   Baking soda kan je ook perfect gebruiken om je vlees extra mals te maken! Mix de baking soda met water. Voor 500 gram vlees gebruik je 2 theelepels baking soda gemixt met 500ml water. Laat het vlees 15 tot 20 minuten inweken. Door de baking soda worden de spiervezels afgebroken en krijgt het vlees een veel zachtere structuur.
   
   baking soda vlees bereiden
   ...

3. Makkelijk een ei pellen door middel van baking soda.

   Een half theelepeltje baking soda met de eieren laten meekoken zorgt ervoor dat de eitjes veel gemakkelijker gepeld kunnen worden. Probeer het zelf maar een keer en je zult nooit meer zonder doen. 
   Wil je bij deze gerechten nog een creatief en lekker eigen gemaakt drankje? Hierbij kan baking soda je ook helpen! Samen met zuur zoals bijvoorbeeld citroen of limoensap produceert baking soda belletjes koolzuurgas. Koolzuurgas is de prik in limonade, iets wat je dus ook makkelijk zelf kunt maken.
   Baking Soda Arm&Hammer
   ...

4 Redenen waarom baking soda een wondermiddel is!

Zoals eerder benoemd kan baking soda er ook voor zorgen dat gezondheidsklachten verholpen worden. Door baking soda in combinatie met water te gebruiken kunnen veel kwaaltjes verholpen worden. Wij hebben alvast 4 tips op een rij gezet.

• Baking soda helpt tegen maag en darmklachten.

  Baking soda in combinatie met water stabiliseert de zuur base verhouding waardoor maag en darmklachten verminderen. Neem bijvoorbeeld elke dag één theelepel baking soda met 250ml water en je zult merken dat de maag en darmklachten zullen afnemen.
  
  

• Gebruik baking soda tegen keelpijn.

  Om zo snel mogelijk van keelpijn af te komen, is gorgelen met baking soda een uitstekende optie. Doe dit ongeveer vier keer per dag en je zult merken dat de keelpijn snel verminderd.
  
  

• Gebruik baking soda als middel tegen slechte adem.

  De oorzaak van een slechte adem komt vrijwel altijd door bacteriën achter op je tong. Deze bacteriën zijn eenvoudig te beschermen door het maken van natuurlijk mondwater. Een klein beetje baking soda in combinatie met water en de slechte adem is zo weg.
  
  

• Gebruik baking soda als scrub voor je huid.

  Baking soda heeft een aantal gezondheidseffecten voor je huid. Je kunt het bijvoorbeeld gebruiken als scrub. Zo kun je dode huidcellen verwijderen door zacht met baking soda (gemengd met water of eventueel olijfolie) over je huid te scrubben. Ook kun je wanneer je wilt ontspannen in een warm bad baking soda toevoegen. Dit werkt rustgevend en het zorgt voor een heerlijk zachte huid.
  
  
  
  
  Baking soda is dus een wondermiddel waar je van alles mee kunt doen. Je kunt er zoveel mee dat Ida Verstraten er zelfs een boek over heeft geschreven! In dit boek laat ze nog veel meer tips en recepten zien en laat ze zien dat baking soda een eco vriendelijk alternatief is voor veel chemische producten. 

De beste baking soda kopen, dat kan hier!