whats-cookin - Daisy Weber - 08 / Mar / 2021

    Vega Pokébowl

    Met Pokébowls kun je eindeloos variëren. In dit recept vindt je een Mexicaanse variant van de Pokébowl.
    Dit keer is het een vegetarische bowl vol groen geworden. Heerlijk!

    Vega Pokébowl
    DeThuisToko Gerechten & Recepten

    Vegetarische Pokébowl maken

    1. Kook de sushi volgens de gebruiksaanwijzing en laat dit afkoelen.

    2. Snij de avocado’s door de helft, ontpit ze en haal ze uit hun schil.

    3. Rasp de worteltjes. Verwijder de zaadlijst van de komkommer en snij het in blokjes. Snij de bosuitjes in ringetjes.

    4. Knijp 43 gram wasabi (1 tube) leeg in een kommetje en meng dit met de mayo tot wasabi-mayonaise. Vind je het te pittig, gebruik dan wat minder wasabi pasta. Optioneel kun je het nog aanlengen met een eetlepel water, mocht je het wat dunner willen hebben.

    5. Verdeel de sushi rijst over 4 schalen. Schenk er wat sojasaus naar smaak overheen en schep er wat wasabi-mayo bij. Roer het goed door elkaar.

    6. Verdeel vervolgens ook de avocado, sojabonen, zeewiersalade, bosuitjes, komkommer en wortels over de schalen. Maak het af met wat gember en zwart sesamzaad.

    7. Serveer de wasabi-mayo er apart bij.

    Ingrediënten voor een Pokébowl

    Voor 4 flinke bowls:
    – 500 gram sushirijst
    – 2 eetlepels roze gember
    – Sojasaus naar smaak
    – 43 gram wasabi pasta
    – 3 eetlepels mayonaise
    – 2 avocado’s
    – 125 gram zeewiersalade
    – 200 gram sojabonen
    – Bosje bosuitjes
    – 1 komkommer
    – 75 gram mini worteltjes
    – 2 theelepels zwart sesamzaad

     

    Laat een reactie achter

    What are your experiences? Read or write a review here.

    *Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

    * Verplichte velden

    Recente artikelen

    Het laatste nieuws op ons blog

    • Viskoekjes met crispy bite van Tao Kae Noi
      19 / May / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 08 / Mar / 2021

      Viskoekjes met crispy bite van Tao Kae Noi

    • Vegaburger met Misomayonaise - TKN Recepten
      05 / May / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 08 / Mar / 2021

      Vegaburger met Misomayonaise - TKN Recepten

    • Wat is misosoep
      19 / Apr / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 08 / Mar / 2021

      Wat is misosoep

    • Sempio: een absolute verrijking voor in de (Koreaanse) keuken!
      10 / Mar / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 08 / Mar / 2021

      Sempio: een absolute verrijking voor in de (Koreaanse) keuken!

    • Vega Pokébowl
      08 / Mar / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 08 / Mar / 2021

      Vega Pokébowl

    • De ECHTE Japanse producten hier in Nederland.
      08 / Mar / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 08 / Mar / 2021

      De ECHTE Japanse producten hier in Nederland.

    • Groene Curry met Cha Noodles
      26 / Feb / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 08 / Mar / 2021

      Groene Curry met Cha Noodles

    • Kokos Vissticks
      18 / Feb / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 08 / Mar / 2021

      Kokos Vissticks

    • Wondermiddel - Baking Soda van Arm & Hammer
      15 / Feb / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 08 / Mar / 2021

      Wondermiddel - Baking Soda van Arm & Hammer

    • Hair Care by Sherr - Organic Hair Oil - Haarverzorging
      11 / Feb / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 08 / Mar / 2021

      Hair Care by Sherr - Organic Hair Oil - Haarverzorging

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »