Sjoerd Kops - 08 / Mar / 2021
De ECHTE Japanse producten hier in Nederland.
Je kent vast wel de ‘Japanse noodles’ van de gemiddelde supermarkt. Lekker, maar vrij neutraal van smaak en vooral fijn omdat het lekker snel is gemaakt. Veel vragen zich dan af of dit ook de noodles zijn die de echte Japanners eten en het antwoord daarop is ‘nee’. Veel producten hier in Nederland zijn namelijk ‘gekopieerd’ van Japanse producten waarna er een Nederlands tintje aan gegeven is om het meer naar de standaard Nederlandse smaak te maken. Wij van DeThuisToko.nl vinden dat zonde en vinden dat mensen hier in Nederland ook de echte originele Japanse producten mogen proberen.

Ongeveer twee jaar geleden bracht KitKat op verzoek van de consument een nieuwe smaak op de Nederlandse markt. Matcha, de smaak van een traditioneel Japans drankje gemaakt van groene thee in poedervorm. In Japan was dit product al langer populair en zit in de KitKat de intense smaak van de matcha verwerkt. Ook dit product is net als bij de noodles naar de Nederlandse smaak aangepast voor de algemene acceptatie. Om de echte intense matcha smaak te beleven is de originele Japanse versie het allerlekkerst! Wij van DeThuisToko.nl hebben dit product direct uit Japan over laten komen om jullie het origineel te laten beleven.
De verkoop van Japanse noodles in Nederland is hierboven al kort beschreven, maar wat is nou echt het verschil? Je zou de noodles eigenlijk kunnen verdelen in drie verschillende soorten. Als eerste de Europese noodles. Deze noodles zijn eigenlijk het verst verwijderd van het origineel. De smaak is neutraler gemaakt en er wordt gebruik gemaakt van vrij standaard kruiden als tomatenpoeder, koriander, chilipeper en vetpoeder. Naar onze mening wordt de authentieke smaak hierdoor gepasseerd door alternatieve en inferieure kruiden toe te passen. Vervolgens bestaat er de Hong Kong noodles die je doorgaans tegenkomt in de reguliere toko. Dit komt al wat meer richting het origineel dat door de echte Japanner gegeten wordt. Wel is dit product nog steeds gewijzigd naar de Nederlandse markt en is dit nog zeker niet het echte product dat ze aan de andere kant van de wereld ook hebben.In Japan zijn ze namelijk extreem fan van hun eigen Nissin noodles en hebben ze dit zelfs tot “greatest invention” van 2015 benoemd. De echte originele Nissin noodles uit Japan hebben dan ook de echte Japanse smaak en is geliefd door vrijwel iedere Japanner. Het Nissin product in de winkel is geheel in het Japans, zodat er geen vragen bestaan over de authenticiteit ervan. Wel raden wij aan om een cursus Japans te nemen om de teksten te kunnen interpreteren ;).
Een ander leuk product wat direct uit Japan over is gekomen en in Nederland nergens te koop is, is de Calpis soda. Calpis is een Japanse frisdrank op basis van magere melkpoeder en ziet er ook uit als verdunde melk, maar smaak niet naar melk. De smaakt is heerlijk fris, zoet en een beetje zuur. Het is ook nog is goed voor je darmflora en algehele gezondheid, maar al met al is het vooral gewoon lekker en zeker het proberen waard.
Japan kent veel drankjes die afwijken van de Europese standaard. Zo zijn de verschillende Tomomasu drankjes ook zeker het proberen waard. Het leuke aan de Tomomasu drankjes is dat ze wel in vier verschillende smaken beschikbaar zijn op onze site om de échte Japanse flavour te proeven.
Het leuke aan al deze producten is dat het allemaal rechtstreeks uit Japan komt en het helemaal nieuw is op de Nederlandse markt. Je hoeft dus tegenwoordig niet meer te wachten op de souvenirs die bekenden meenemen vanuit Japan, maar je kunt nu ook deze producten zelf makkelijk in huis halen.