whats-cookin - Daisy Weber - 22 / Jan / 2021

    Heerlijke Dominicaanse Arepa van PAN meel met Kokosmelk

    Maak een heerlijke Dominicaanse Arepa in 9 stappen. lees hier het recept van www.whats-cookin.nl.

    Er zijn veel verschillende soorten arepa’s. Vaak in de vorm van (hartige) broodjes. De Dominicaanse arepa is daarin anders. Het is een heerlijk zoete en smeuïge cake. Gemaakt van maïsmeel, melk, kaneel en rozijnen.

    Heerlijke Dominicaanse Arepa van PAN meel met Kokosmelk
    DeThuisToko Gerechten & Recepten

    Er zijn veel verschillende soorten arepa’s. Vaak in de vorm van (hartige) broodjes. De Dominicaanse arepa is daarin anders. Het is een heerlijk zoete en smeuïge cake. Gemaakt van maïsmeel, melk, kaneel en rozijnen.

    Voor een springvorm van 22 cm:
    – 260 gram maïsmeel
    – 240 gram kristalsuiker
    – 1/2 theelepel zout
    – 130 gram rozijnen
    – 500 ml volle melk
    – 625 ml kokosmelk
    – 4 kaneelstokjes
    – 50 gram ongezouten roomboter
    – 1 eetlepel ongezouten roomboter

    1. Vet de springvorm in met 1 eetlepel roomboter.

    2. Pak een pan met een dikke bodem. En doe hierin de maïsmeel, suiker en zout. Roer alles goed door elkaar.

    3. Smelt de roomboter 30 seconden in de magnetron en voeg dit samen met de melk en kokosmelk toe aan het maïsmeel mengsel.

    4. Mix alles met een mixer tot een glad beslag.

    5. Voeg nu ook de rozijnen en kaneelstokjes toe.

    6. Zet de pan voor 10 minuten op medium vuur en blijf continu roeren. Het beslag zal langzaam dikker en dikker worden.

    7. Zodra het beslag goed aan je lepel blijft hangen als je het op zijn kop draait is het dik genoeg. Haal er de kaneelstokjes uit en giet het beslag direct over in de springvorm.

    8. Bak de arepa dulce in 90 minuten af in een voorverwarmde oven op 160 graden.

    9. Laat de cake afkoelen tot kamertemperatuur en haal het daarna pas uit de springvorm.

     

    Meer lekkere recepten check: https://www.whats-cookin.nl/

    Laat een reactie achter

    What are your experiences? Read or write a review here.

    *Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

    * Verplichte velden

    Recente artikelen

    Het laatste nieuws op ons blog

    • Viskoekjes met crispy bite van Tao Kae Noi
      19 / May / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 22 / Jan / 2021

      Viskoekjes met crispy bite van Tao Kae Noi

    • Vegaburger met Misomayonaise - TKN Recepten
      05 / May / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 22 / Jan / 2021

      Vegaburger met Misomayonaise - TKN Recepten

    • Wat is misosoep
      19 / Apr / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 22 / Jan / 2021

      Wat is misosoep

    • Sempio: een absolute verrijking voor in de (Koreaanse) keuken!
      10 / Mar / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 22 / Jan / 2021

      Sempio: een absolute verrijking voor in de (Koreaanse) keuken!

    • Vega Pokébowl
      08 / Mar / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 22 / Jan / 2021

      Vega Pokébowl

    • De ECHTE Japanse producten hier in Nederland.
      08 / Mar / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 22 / Jan / 2021

      De ECHTE Japanse producten hier in Nederland.

    • Groene Curry met Cha Noodles
      26 / Feb / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 22 / Jan / 2021

      Groene Curry met Cha Noodles

    • Kokos Vissticks
      18 / Feb / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 22 / Jan / 2021

      Kokos Vissticks

    • Wondermiddel - Baking Soda van Arm & Hammer
      15 / Feb / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 22 / Jan / 2021

      Wondermiddel - Baking Soda van Arm & Hammer

    • Hair Care by Sherr - Organic Hair Oil - Haarverzorging
      11 / Feb / 2021

      whats-cookin - Daisy Weber - 22 / Jan / 2021

      Hair Care by Sherr - Organic Hair Oil - Haarverzorging

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »