Fab.Kookt - 26 / Feb / 2021

    Groene Curry met Cha Noodles

    Het plan: netjes een recept volgen uit het superfood boek van @jamieoliver⁠⁠
    De uitvoering: totaal alles bij elkaar geïmproviseerd, maar wel met een lekker resultaat.⁠⁠

    Groene Curry met Cha Noodles
    DeThuisToko Gerechten & Recepten

    Groene Curry - Cha Noodles

    Fab.kookt is één van DeThuisToko.nl foodies die ophaar instagram foto's deelt van de heerlijke gerechten die zij maakt. Deze groene curry met cha noodles is leuk groen door het gebruik van de cha noodle. Heerlijk geschikt dus om deze groene curry écht groen te maken. ⁠⁠

    • Vervang de kip door een champignonnenmix en je hebt een Vega optie⁠⁠
    • Tijd om gezond te doen.⁠⁠
    • Recept voor 4 porties⁠⁠

      Ingrediënten Thaise groene curry met Cha Noodles:

    • 2 el Thaise groene curry⁠⁠
    • 1 aubergine in grove blokjes⁠⁠
    • 1 rode ui in grove stukken⁠⁠
    • 1 blikjekokosmelk⁠⁠
    • 100 ml melk⁠⁠
    • 2 kipfilets in reepjes⁠⁠
    • 2 el cashew noten⁠⁠
    • 1 el sesamzaad⁠⁠
    • 1/2 tl vissaus (of sojasaus bij de Vega optie)⁠⁠

    Hoe maak je deze Thaise groene curry met Cha Noodles?

    1. Gril de cashewnoten met het sesamzaad kort in de pan en maal fijn.⁠⁠
    2. gril daarna de aubergine en rode ui tot ze een bruin laagje hebben. Ik deed dit in de oven op 200 graden.⁠⁠
    3. Bak de Thaise groene curry in een beetje olijfolie en blus af met de kokosmelk. Voeg de kip toe samen met de aubergine, ui en melk en laat voor ongeveer 20 minuten zachtjes pruttelen tot de kip gaar is.⁠⁠
    4. Breng de curry op smaak met een beetje vissaus en zout en peper⁠⁠
    5. Serveer met groene noodles of soba noodles en besprenkel met de notenmix.


      Tip: Voeg nog een halve groene peper toe fijngesneden om de curry net wat pittiger te maken⁠⁠⁠⁠



      Zie hier ook nog een ander recept met Cha Noodles: Lees hier
      ⁠⁠

    Laat een reactie achter

    What are your experiences? Read or write a review here.

    *Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

    * Verplichte velden

    Recente artikelen

    Het laatste nieuws op ons blog

    • Chinese Style Hotpot
      19 / Jan / 2023

      Fab.Kookt - 26 / Feb / 2021

      Chinese Style Hotpot

    • Paddenstoelenramen met Ei en Paksoi
      13 / Jan / 2023

      Fab.Kookt - 26 / Feb / 2021

      Paddenstoelenramen met Ei en Paksoi

    • Paksoi, Gefrituurde Sjalot en Bosuipannenkoekjes
      04 / Jan / 2023

      Fab.Kookt - 26 / Feb / 2021

      Paksoi, Gefrituurde Sjalot en Bosuipannenkoekjes

    • Groene Kokosbouillon met Garnalen
      30 / Dec / 2022

      Fab.Kookt - 26 / Feb / 2021

      Groene Kokosbouillon met Garnalen

    • Rundvlees-Sukiyaki
      21 / Dec / 2022

      Fab.Kookt - 26 / Feb / 2021

      Rundvlees-Sukiyaki

    • Gestoomde Groenten en Tofu Sticky Saus met Rijst
      10 / Dec / 2022

      Fab.Kookt - 26 / Feb / 2021

      Gestoomde Groenten en Tofu Sticky Saus met Rijst

    • Misogroenten met Sushirijst en Ingelegde Gember
      07 / Dec / 2022

      Fab.Kookt - 26 / Feb / 2021

      Misogroenten met Sushirijst en Ingelegde Gember

    • Pompoen-Laksa met Garnalen
      30 / Nov / 2022

      Fab.Kookt - 26 / Feb / 2021

      Pompoen-Laksa met Garnalen

    • Pittige Thaise Roerbak
      23 / Nov / 2022

      Fab.Kookt - 26 / Feb / 2021

      Pittige Thaise Roerbak

    • Kipkatsu-Curry met Rijst
      16 / Nov / 2022

      Fab.Kookt - 26 / Feb / 2021

      Kipkatsu-Curry met Rijst

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen